Penyakit jantung merupakan pembunuh utama rakyat Malaysia dan seantero dunia. Serangan Jantung yang mengakibatkan kegagalan fungsi organ jantung, berpotensi membawa maut secara tiba-tiba.
Terdapat 6 punca serangan jantung utama yang dikenalpasti, tetapi langkah cara mencegah penyakit jantung perlu lebih diambil perhatian.
Jantung mengepam sekurang-kurangnya 2000 gelen darah ke seluruh tubuh setiap hari. Ia merupakan organ yang sangat bekerja keras tanpa henti umpama sebuah enjin di dalam sebuah kereta, memastikan sistem peredaran darah dapat berjalan dengan lancar dan sampai ke segenap pelusuk sistem kapilari darah.
Dikoordinasikan berpusat di medula oblongata dan sistem autonomi saraf, tindakan luar kawalan denyutan jantung memerlukan sejumlah tenaga efisien untuk memastikan ia berkerja secara efektif dan berterusan. Bekalan tenaga ini wujud dengan bantuan sejenis nutrien yang disebut sebagai koenzim Q10 atau CoQ10.
Apakah yang dikatakan sebagai koenzim Q10 dan apakah fungsinya?
Koenzim Q10 atau CoQ10 adalah nutrien larut-lemak yang dihasilkan secara semulajadi dalam tubuh dan wujud hampir di setiap sel. Kandungannya lebih tinggi dijumpai di organ yang bekerja keras dan memerlukan lebih tenaga koenzim untuk berfungsi seperti jantung, hati, buah pinggang dan pankreas.
CoQ10 adalah nutrien yang sangat penting bagi trilion sel dalam tubuh dan perlu dihasilkan sendiri untuk menjamin kelangsungan sistem tubuh. Untuk menghasilkan tenaga, sel perlu melakukan metabolisma gula dan lemak daripada makanan yang kita makan. Seterusnya ia dibawa melalui kilang penghasilan tenaga dengan menggunakan koenzim Q10.
Proses penukaran makanan kepada tenaga ini berlaku berulangan beribu kali sesaat untuk membekalkan laksana bahanapi kepada jantung dan organ lain yang memerlukannya secara berterusan. Tanpa koenzim Q10, sel tidak boleh menghasilkan tenaga sementara organ-organ penting tidak dapat menjalankan fungsi dengan sempurna.
CoQ10 juga terkenal dengan sifatnya sebagai antioksidan, melindungi membran sel daripada serangan radikal bebas. Sebagai antioksidan, CoQ10 juga membantu melindungi salur darah bagi mengatasi pembentukan plak akibat low-density lipoprotein (LDL) iaitu kolestrol tidak baik yang sentiasa menghantui penghidap penyakit tekanan darah tinggi (makan itu tak boleh, makan ini tak boleh).
Pengambilan pemakanan seharian membantu membekal dan mengekalkan sumber CoQ10 dalam tubuh. Sumber semulajadi dari daging, ikan, minyak kacang soya, bijan dan kanola adalah sumber terbaik bagi proses penghasilan CoQ10 dalam tubuh (rujuk rajah 2).
Bagaimanapun jumlah CoQ10 yang terhasil biasanya terhad dan tidak lebih dari 10mg sehari. Walaupun tiada saranan dosej rasmi untuk pengambilan CoQ10 sehari, Dr. Weil (www.drweil.com) mencadangkan bahawa seseorang dewasa perlu mengambil sekurang-kurangnya 90-120mg CoQ10 sehari, lebih-lebih lagi jika individu tersebut mempunyai faktor genetik keluarga yang menghidap sakit jantung.
Bagi kanak-kanak pula perlu merujuk kepada penasihat pediatrik sebelum mengambil sebarang dosej CoQ10 kerana kadar penghasilan enzim ini secara semulajadi dalam tubuh adalah berkadar langsung mengikut faktor umur.
Berdasarkan kajian dan penyelidikan, tubuh manusia berupaya menghasilkan CoQ10 pada tahap tertinggi diusia 20 tahun, dan menurun pada 20 tahun berikutnya.
Sehingga pada umur 40 tahun, jantung hanya berjaya menghasilkan lebih kurang 68.2% daripada jumlah penghasilan CoQ10 pada tahap tertinggi seumur hidup.
Jenis Makanan | Saiz Hidangan | Jumlah CoQ10 (mg) |
Daging lembu | 3 oz. | 2.6 |
Daging ayam | 3 oz. | 1.4 |
Kacang tanah panggang | 1 oz. | 0.8 |
Brokoli rebus | 1/2 cawan dipotong | 0.5 |
Oren | 1 biji medium | 0.3 |
Strawberi | 1/2 cawan | 0.1 |
Telur rebus | 1 biji medium | 0.1 |
Rajah 2: Jadual senarai kandungan CoQ10 dalam beberapa jenis makanan
Sayangi Jantung Anda!
Biasa dengar ini? Eat breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like… Read More
Percayalah bahawa diri anda dahulu sebenarnya pernah kurus. Tidak mungkin anda tidak boleh untuk kurus… Read More
Makromineral & Mikromineral Apakah itu Makromineral & Mikromineral? Terdapat 2 jenis mineral penting yang sangat… Read More
Selamat menyambut bulan Ramadhan dan selamat berpuasa. Hmm.. diam tak diam dah nak sampai hujung… Read More
Mungkin anda pernah mendengar orang bertanya. Bolehkah kita di zaman sekarang ini hidup lebih lama?… Read More
Assalamualaikum dan selamat berpuasa semua! Hmm... Hari ini tentu kita dah sampai di pertengahan atau… Read More