Aduhh… Sengsaranya kena GOUT hanya Allah sahaja yang tahu. Macam ada bebola besi berduri dalam sendi tangan dan kaki ni. Banyak makanan kena pantang.
Tapi, boleh tak saya tahu makanan untuk penderita gout yang sesuai? Takut rasanya kalau tersilap makan.
Itu adalah ayat dari seorang pesakit gout sendiri. Memang tidak dinafikan, punca utama gout adalah dari sebab “MAKAN“.
Gout juga tidak terjadi dalam masa 1 atau 2 hari. Ia melibatkan proses yang lama dan panjang. Sebab itu, penghidap gout biasanya terdiri daripada golongan dewasa dan veteran. Mengapa?
Apabila kita tidak ambil berat atau peduli tentang diet pemakanan yang kita ambil sekarang, ia mungkin akan memberi suatu hasil di masa akan datang. Jika ia hasil yang baik, Alhamdulillah.
Jika melibatkan komplikasi yang tidak baik, tentu agak menyusahkan bukan. Ia umpama musuh yang sengaja keluar disaat kita di dalam keadaan yang semakin lemah, dimamah usia umpamanya.[irp posts=”117309″ name=”Panduan Kalori Makanan: Jadual Senarai Kalori Makanan Popular Rakyat Malaysia”]
Hari ini, banyak makanan segera atau makanan proses yang terdedah kepada penggunaan bahan kimia. Ia boleh sama ada berbahaya atau tidak, mudah dimusnahkan atau kekal tinggal di dalam sistem tubuh kita.
Dari hari ke sehari, ia akan berkumpul dan memberi kesan tidak baik, ia akan mula mencemari dan membunuh sel tubuh.
Tubuh yang sihat sentiasa bersedia untuk melawan dan menyingkirkan fungsi ini. Namun, apabila kita sering diasak dan pertahanan tubuh menjadi lemah ia mula akan memberi bebanan kepada tubuh.
Ia umpama “BOM JANGKA” yang meletup dan memusnahkan banyak sel-sel badan.
Sel-sel yang mati ini akan terurai dan membentuk asid urik dan jika berlebihan akan menyebabkan ia dominan di dalam saluran darah.
Ia mudah tertumpu kepada bahagian anggota yang banyak begerak seperti sendi tulang dan otot. Pheww..itulah punca kepada penyakit GOUT.
Antara nasihat yang diberikan oleh doktor kepada penghidap gout adalah serius dalam menjaga pemakanan.
Berhati-hati terhadap setiap makanan yang diambil boleh mengurangkan atau menghentikan risiko gout semakin teruk. Sementara ubat-ubatan dan rawatan tertentu mungkin perlu diambil untuk menyingkirkan masalah gout sedia ada.
Antara makanan yang boleh atau perlu diambil untuk pesakit gout ialah:
Lobak putih, daun saderi, daun sup, buah ceri dan cuka epal adalah buah dan sayur yang berkesan untuk penyakit gout. Anda juga boleh mengamalkan alfalfa kerana ia tinggi dengan mineral dan nutrien yang boleh mengurangkan asid urik di dalam darah.
Makanan lain yang boleh diambil adalah peria, peria katak, sawi pahit, kacang botor, kailan, ulam raja, pucuk gajus dan pegaga, epal hijau dan buah delima.
Ganti ayam daging kepada ayam kampung atau ayam organik. Ayam kampung atau ayam organik mempunyai kadar keasidan yang lebih rendah berbanding ayam daging komersial.
Namun begitu, pengambilannya masih perlu dihadkan kerana ia termasuk dalam kategori makanan berasid. Pesakit gout juga dinasihati agar mengelakkan daging lembu kerana ia mengandungi purin yang tinggi.
Purin adalah zat yang menjadi penyumbang terbesar di dalam pembentukan asid urik. Sumber protein lain yang boleh diambil adalah daging burung merpati dan puyuh, daging itik, rusa, pelanduk, napuh, landak dan arnab.
Ganti marjerin, lemak sayuran, krimer minyak sayuran dan minyak sayuran terhidrogen kepada mentega susu asli atau minyak sapi asli.
Kopi atau teh tanpa gula amat pelik bagi warga Malaysia. Umpama tiada rasa dan kurang nikmat. Ganti gula pasir bertapis yang biasa dibeli kepada gula merah, madu, gula nipah, gula kabung atau gula kelapa asli sebagai penyedap minuman.
Lebih baik kalau mintum air kosong atau mineral untuk elakkan risiko gout.[irp posts=”123087″ name=”11 Makanan Sihat Untuk Jantung Yang Perlu Ada Dalam Diet Anda Setiap Hari”]
Ganti garam biasa makanan dengan garam yang lebih baik mutunya seperti garam bukit atau Himalaya salt dan sebagainya. Pernah dengar garam Epsom? Ia bukan untuk dimakan tetapi untuk buat mandi.
Mandi dengan campuran air suam dengan garam epsom sebagai terapi untuk kelegaan meredakan ketegangan otot yang sakit.
Bukan tak boleh makan makanan bergoreng. Tetapi lebih baik kurangkan. Gantikan penggunaan minyak masak kepada minyak makanan yang lebih sihat seperti minyak zaitun.
Lebih baik gantikan acara masakan menggoreng kepada jenis rebusan atau kukus yang ternyata kurang penggunaan minyak.[irp posts=”121336″ name=”6 Makanan Sihat Untuk Bersihkan Paru-paru Perokok”]
Nampaknya banyak je makanan yang boleh dimakan oleh pesakit gout. Cuma konsepnya KURANGKAN dari kuantiti biasa atau cari ALTERNATIF lain. Ia hanya melibatkan permainan psikologi.
Kuatkan ketahanan diri dari pujukan makanan yang nampak sedap tapi pro-gout (asal makan je gout datang) terutamanya di rumah-rumah kenduri atau musim perayaan.
Ye, percuma dan cuma perlu suap dalam mulut je, tapi AWAS dan hati-hati dengan paras GOUT anda!
Semoga perkongsian ini dapat memberi manfaat kepada anda yang menghidapi penyakit gout.
Selain daripada menjaga pemakanan, pesakit gout juga dinasihatkan untuk mengambil air kosong yang banyak setiap masa bagi membantu perkumuhan asid urik daripada menjadi batu karang.
Selamat menyambut bulan Ramadhan dan selamat berpuasa. Hmm.. diam tak diam dah nak sampai hujung… Read More
Mungkin anda pernah mendengar orang bertanya. Bolehkah kita di zaman sekarang ini hidup lebih lama?… Read More
Assalamualaikum dan selamat berpuasa semua! Hmm... Hari ini tentu kita dah sampai di pertengahan atau… Read More
Apa Itu Puasa? Puasa atau dalam bahasa arabnya disebut "صوم - Shoum" bermaksud dari segi… Read More
Batuk adalah satu mekanisma penting bagi tubuh untuk memastikan kerongkong dan saluran pernafasan sentiasa bersih… Read More
Halia sangat mudah didapati di persekitaran kita. Ia merupakan salah satu bahan penting dalam masakan.… Read More
View Comments
Pantang silap makan sikit je, gout datang.
Kesian juga.
Salam Puan Ros,
Ya, masalah GOUT datang secara kumulatif. Ambil masa bertahun-tahun mengikut perkadaran pemakanan kita. Waktu muda, tubuh berupaya menapis & memelihara tubuh daripada zat bendasing yang tidak diperlukan.
Sampai masanya, apabila sistem ini semakin lemah, zat bendasing akan mengumpul dalam badan. Contohnya seperti asid urik penyebab gout. Akhirnya, "MAKAN' itu sendiri jadi fobia buat kita. Pantang tersilap sikit, GOUT datang.
Ketika gout mnyerang , makanan ape yang boleh mngurangkan kesakitan gout ini ?
Kesian melihat ayah y menderita penyakit gout ni😭😭
Assalamualaikum, Cik Aein. Gout menyerang tidak kira masa, ia datang dan pergi. Sakitnya memang tak tertahan ketika serangan memuncak. Apa perlu buat ialah;
1. Makan ubat - Dapatkan ubat yang diberikan oleh doktor dan ambil ikut dos yang ditetapkan. Rehat dan tenangkan diri sebentar.
2. Letak ais - Tekap pek atau kain berisi ais pada kawasan yang mengalami gout. Ia dapat mengurangkan kesakitan dan inflamasi.
3. Jumpa doktor - Jika tiada perubahan atau semakin teruk, terus bawa mangsa berjumpa doktor untuk rawatan lanjut.
4. Minum banyak air - Minum banyak air dapat mengekalkan hidrasi dan menurunkan paras asid urik dalam tubuh.
5. Guna tongkat - Sediakan tongkat berhampiran mangsa bagi memudahkan pergerakan. Kaki yang terkena gout amat sentitif terhadap sentuhan ketika menyentuh lantai, pada masa ini tongkat sangat membantu .
6. Angkat kaki - Jika bahagian kaki diserang gout, alaskan kaki dengan bantal supaya tinggi sedikit dari dada semasa baring. Ia mungkin dapat mengurangkan bengkak.
7. Relaks - Serangan gout meningkatkan rasa stress. Ambil masa untuk rehat dan tenangkan diri selepas beberapa tindakan di atas.
8. Jaga makan - Ingat semula jika gout yang terjadi disebabkan oleh tersalah makan atau makanan tertentu. Hindarinya lain kali dan amalkan pemakanan rendah purin dalam diet harian.
Semoga membantu.
Rujukan - Athritis Foundation